Disfrute de una experiencia sensorial única en el restaurante de la hospedería del monastery, donde la alta cocina contemporánea abraza con respeto el recetario tradicional extremeño.

Situado en el corazón de Guadalupe, este emblemático espacio rinde un sincero homenaje a la identidad gastronómica de Extremadura mediante el uso de materias primas de proximidad y productos locales con denominación de origen. Su variada carta invita a degustar bocados excepcionales como el exquisito cordero de Extremadura, sabrosas carnes de caza menor, la intensidad de los quesos de los Ibores y el toque dorado de la miel de las Villuercas. Todo ello maridado a la perfección con una cuidada selección de vinos regionales.

El entorno, caracterizado por sus piedras centenarias y el majestuoso claustro gótico, transforma cada comida en un recuerdo imborrable envuelto en la serenidad de un monumento patrimonio de la humanidad.